年对我们每个人来说都不陌生，每当辞岁迎新都会提到年，有人说年是忙碌的，有人说年是飞逝的，但是在新年来到之时，你是否细品“年”的味道？
无论在任何地方、任何环境，新的一年来临时，人们总会把烦恼抛之脑后，把最幸福的事情摆到面前，孩子们穿着厚厚的棉袄，但依然不妨碍在胡同里追逐嬉戏，当老人们听到游子归来的一声“爸、妈，我回来了”，一瞬间满脸的皱纹也像是全都听到这亲切的声音，从舒展开来到满含热泪绽开洋溢的笑容，鞭炮响起，家家户户炊烟缭绕，往往在这新年的一刻打招呼的人特别的多，笑迎亲朋、举手作揖，道声中国人最统一的一次问候“过年好！”
年是一把打开味蕾的神奇钥匙。新年时，家家的油锅都在沸腾，驱散了数九天的寒冷，似乎每个家庭都能找到属于自己的独特秘方，有的炸蕉叶、有的炸酥肉、有的炸油馍，这些在中国的家庭里都统称为“过油”，每当这一刻的来临也是筷子最容易得到片刻休息的时间，大人和小孩都会偷偷跑到厨房，不自觉的拿手捏上一两个炸熟的食物放到嘴里，品尝着新年的“美味”，一句“洗手了没有”，在脸上激发了腼腆害羞和喜悦笑容的融会交织。但是，最为丰盛的还是年夜饭，这顿区别于其他364天的晚餐成了家家户户展现厨艺的大舞台，一年来的所见所闻、奇文异事似乎都能融会在这桌年夜饭里，特别是饺子——每个中国人不可缺少的一道主食，每到下饺子的一刻，看着翻滚在热水里的饺子展现了相似但又不同舌尖上的中国饮食文化。
年是品味过去的一坛老酒。年是对时间计量的单词，提到年就会成为每一个人成长的印记，伫立在年的站台，看着一张张已是发黄的老照片，就像是篆刻了一路走来的步履痕迹，新春已至时，家人团圆围坐一起，觥筹交错下欢声交谈，话语是对过往的回忆，站在凳子上看着老人们写好的春联，那一句一句赞美的话语是传统与未来的向往，夜里12点钟声是对美好明天的期盼，细品这千百种滋味，就像是一坛存放已久的老酒，唯有到最后一刻才会让酒香随年的到来飘散到每一个人的心里。
年是守岁的天伦之乐。年迈的父母聆听着儿女对健康的唠叨，幸福的白发像是一颗颗刚发芽的树苗显得茁壮有力，孩子的嬉闹奔跑，总感觉家里场地永远不够大，年来时，就像一间刻意被安排好的全家福照相馆，桌子上的佳肴、亲情之间的欢声笑语，都变成了拍摄中的道具，每当回忆时都是一张张定格的画面，记录下中国人最向往的天伦之乐。
再过几天，就是辛丑牛年，它正大步向我们走来，让我们放下一年的疲惫，用自己的感觉去品味年的“滋味”。
█安居煤矿 王磊
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