运河煤矿：加强食堂监督 提升服务质量
近日，走进运河煤矿职工食堂，你会惊喜的发现，售菜窗口窗明几净，丰富的菜品，多样的面点，公开透明的菜价，让装修简朴的职工食堂处处透着一种温馨。就餐职工排着整理的队伍，点着自己中意的菜品，叁叁两两、有说有笑一起品尝着特色的菜肴……
为进一步加强职工食堂监督、指导和管理工作，不断提高食堂服务质量，更好的服务于广大职工，让职工吃得放心、吃得舒心、吃得满意，运河煤矿多方入手，制定出台惠民新措施。
为保证让职工吃上可口的饭菜，后勤食堂在饭菜上做文章，增加菜品系列，保证天天都有新鲜菜，让职工不光要吃饱还要吃好；在食品采购上，严把质量关，力保新鲜、正规，做到及时验收、公示、核算；在餐具保洁上，适时增添新餐具，新添置两台高温消毒柜，严格消毒保洁；在服务上下功夫，要求服务员文明用语，微笑服务，让就餐职工感到温暖；在价格上经济实惠，物优价廉，食堂所有菜谱、食谱出售价格一律同比低于市场价格，确保员工真正吃得放心、舒心。
同时，运河煤矿还成立监督管理小组，定期及不定期从食品安全、食品验收、食品价格、食堂环境、服务质量、工作纪律六个方面入手，对食堂的监督、指导和管理。
近期，矿地面值班人员在值班当天，早、中、晚叁个时间段，均到职工食堂窗口自费用餐，并在用餐前做好职工用餐期间的监督工作，发现问题，及时填写意见反馈。运河煤矿矿长马金平、党委书记柴同义、工会主席王利平等矿领导也纷纷带头，不定时到职工餐厅，与职工们一起自费就餐。
一系列惠民措施的出台，得到了矿广大干部职工和外单位学习职工的一直赞许：“在运河食堂吃饭，吃得那是一个放心，是一个舒心”。
（运河煤矿 徐秀娇 摄影报道）
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